龙谷大学创办于 1639 年，是日本大学教育与研究历史最悠久的高等院校。龙谷大学率先开设了理工科，并作为佛教大学开设了国内第一个农学院。现在，龙谷大学开设了 9 个学院和研究生院，包括文学、经济学、商学、行政管理、法学、科技、社会学、国际研究、政策科学和农业，并开设了大专、法学院以及海外基地，即龙谷大学伯克利中心。
龙谷大学与 31 个国家的 91 所合作大学确立了交换生计划，对日本语言和日本文化的教学具有重要影响力，无论是初学者，还是准备报考本科和研究生的学生，都能找到合适的课程。